1、新鲜橘子1000克。
2、在盐水里煮30分钟，后在清水中泡24小时。
3、然后在蒸炉上蒸2小时左右。
4、等温度降下来，用刀子切成花造型并将其压扁。
5、再用白糖腌制一天。
6、最后加热2个小时左右。橘子饼就出炉了。
