1、首先，我们需要准备红枣，山楂，牛奶（纯的）和糖（可以准备冰糖或者蜂蜜，注意：蜂蜜不能加热，会上火）
2、先把红枣和山楂洗干净（个人觉得用凉开水会比较的好），沥干水
3、准备一个榨汁机，把红枣去核和山楂一起放到榨汁机里，放点水，然后打成酱，倒出备用。
4、然后煮适量的开水，把牛奶和打好的红枣山楂酱倒到里面煮开。（牛奶的量要比水多3分之1，这样的口感比较的好，而且营养也会丰富挺多）
5、煮的时候，放适量的糖，等水再一次开了，就算完成了。
6、这时候，我们可以吃温温的，也可以把它放到冰箱里冷藏一下在吃。因为是大夏天，个人比较喜欢吃冷冻过的，不过这要看个人喜欢的。