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如何制作黄油曲奇

时间:2024-10-13 17:44:49

1、黄油软化,放入40克细砂糖,用打蛋器打匀

如何制作黄油曲奇

2、把黄油打成细腻松软,倒入蛋液,蛋液分三次倒入,每次搅拌均匀后再倒入下一次

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3、筛入低筋粉,,搅拌均匀,直到干粉状,无颗粒

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4、装入裱花袋中,挤出想要的花型,每个曲奇之间留一点位置,现在也可以预热烤箱了

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5、放入烤箱中层,上下火110度,20分钟,作为新手的我采用了低温长时间来烤,

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6、最后等曲奇冷了以后,放入瓶中

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7、完成

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