1、准备材料
2、蛋清中加入细砂糖
3、搅拌均匀,有电动打蛋器可以微微打发,没有的也可以不打发,打30秒即可
4、筛入低筋粉
5、搅拌均匀
6、黄油隔热水融化
7、加入可可粉,如果是巧克力,直接放入黄油中一起融化,搅拌均匀
8、将可可溶液倒入面糊中
9、继续搅拌均匀
10、装入裱花袋
11、夏威夷果用稍微碎一点的,巧克力隔温水融化
12、一起拌匀
13、可可面糊挤入到烤盘中
14、轻轻震几次烤盘,在每个面糊中间放上坚果仁
15、放入预热好的烤箱,140度上下火烤箱中层,烘烤25分钟
16、烤好立即取出
17、好吃的坚果仁可可薄脆就做好了