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夏威夷果仁可可脆片做法

时间:2024-10-26 18:36:26

1、准备材料

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2、蛋清中加入细砂糖

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3、搅拌均匀,有电动打蛋器可以微微打发,没有的也可以不打发,打30秒即可

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4、筛入低筋粉

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5、搅拌均匀

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6、黄油隔热水融化

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7、加入可可粉,如果是巧克力,直接放入黄油中一起融化,搅拌均匀

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8、将可可溶液倒入面糊中

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9、继续搅拌均匀

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10、装入裱花袋

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11、夏威夷果用稍微碎一点的,巧克力隔温水融化

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12、一起拌匀

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13、可可面糊挤入到烤盘中

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14、轻轻震几次烤盘,在每个面糊中间放上坚果仁

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15、放入预热好的烤箱,140度上下火烤箱中层,烘烤25分钟

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16、烤好立即取出

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17、好吃的坚果仁可可薄脆就做好了

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