1、芋头去皮,煮后切片
2、葱花、姜片、蒜茸
3、锅里放一点油,把干辣椒用大火炒香
4、姜蒜炒
5、加入芋头片、料酒、蚝油、酱油、鸡精、盐,炒匀
6、最后,加入切碎的青葱,翻炒片刻,尝尝
7、一盘美味的蔬菜炸芋头片准备好了吗????