1、南瓜和紫薯去皮切块,上锅大火蒸15分钟
2、蒸熟后将南瓜和紫薯取出按压成泥
3、将300克面粉拌入南瓜泥和成黄色面团,80克紫薯面团放入紫薯泥和成紫色面团
4、和号的面团放到温暖的地方发酵,发到原来的二倍大小,内部组织呈蜂窝状
5、发酵好后取出面团按压排气,将南瓜面团分成大小均匀的面团
6、取一个南瓜面团搓成圆形,再按扁擀成圆形
7、包入豆沙馅儿
8、包起来,搓成椭圆形,做成蜜蜂身体形状
9、再取两个小面团
10、整理成蜜蜂耳朵形状
11、紫薯面团也取出按压排气
12、将将面团擀成薄片
13、切成细条,再搓成细条
14、把紫薯细条包在蜜蜂身体上
15、取两个红豆做蜜蜂的眼睛
16、再装上耳朵,耳朵可以用牙签压一下
17、做好的蜜蜂,胖胖的很可爱
18、冷水入锅,中火蒸10分钟即可