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怎样做彩色面条

时间:2024-10-15 13:09:53

1、第一步:清洗菠菜

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2、第二步:用水煮烂菠菜,要求必须煮的非常烂但不能成渣

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3、第三步:把菠菜捞出稍微沥干

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4、第四步:把准备好的面粉倒入盆里,再把煮烂的菠菜一同放入,然后开始使劲的和面,让菜与面尽量完锾哩菸谷全融合,适当的添一些水,把面和匀。

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5、第五步:醒面,同时将西红柿与彩椒切成丝或片,把豆芽焯熟。

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6、第六步:制作面条,再烧水煮面。

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7、第七步:捞出面条,用提前准备的凉白开,涝一下。盛出装在碗里。

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8、第八步:拌面,将各种辅料放在面上调拌起来,一碗香喷喷的凉拌彩面做成了。

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