1、准备材料
2、芥兰切丁,每只虾仁切开四段,切姜末
3、热锅入油
4、爆香姜末
5、加入芥兰,加入料酒,炒至断生
6、加入虾仁同炒
7、炒至熟
8、加入米饭,炒至米饭粒粒分离
9、加入盐和生抽调味,炒匀便可