1、新鲜的大虾开背去虾线
2、锅中热油,放入大虾
3、土豆、莲藕也炸一下
4、锅留油,放入葱姜蒜炒香,放入花椒、干辣椒、1勺豆瓣酱
5、加1勺酱油、适量盐
6、加入适量熟芝麻和香菜
7、干锅香辣虾成品图