1、准备所有食材,小碗里放入所有(A)调料,调料(A)准备2份:1份用于腌制大虾;另1份放入彩椒中
2、大虾从后背的虾头处,用剪刀剪开虾壳至虾尾处,并挑出虾线【最后虾头不要吃,因为虾头里面含有虾胃,虾肝,虾黄等,具体大家可以上网查一下吧】
3、用尖刀沿着刚剪开的虾背处,抛开至底,不要切断底壳,用刀多斩几下,尽量斩平,以便在烘烤时回缩
4、彩椒切细丁,大蒜挤压成蒜蓉,全部准备好后
5、用小碗里的调料,倒入已经准备好的大虾上,进行腌制20-30分钟,之后,倒掉腌料
6、把另一份料汁倒入彩椒中,充分拌匀
7、蒜蓉放入黄油中,放入芝士区域,使黄油融化,蒜蓉烤出香味
8、黄油拌匀后,倒入彩椒中,搅拌均匀
9、填入大虾中,放入涮烤机的芝士烘焙区,8档高火,15分钟左右,就烤好了。