1、砂锅烧一锅清水
2、放入八角,桂皮,香叶,花椒,麻椒,辣椒煮出香味。
3、捞出料渣
4、放入配菜煮一分钟
5、放入土豆粉
6、加生抽蚝油盐,煮到土豆粉成熟。
7、关火,放一勺辣椒粉
8、热油泼在上面
9、滴上麻油
10、撒上香菜