1、首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:鸡蛋两个,低筋面粉100克,玉米淀粉20克,白糖40克,黄油20克,牛奶180克,淡奶油150克,火龙果汁20克,火龙果适量。
2、然后将黄油隔水融化备用。
3、接着将鸡蛋打入碗中。
4、然后放入低筋面粉,玉米淀粉,白糖火龙果汁和融化的黄油。
5、接着倒入牛奶。
6、然后用打蛋器搅拌均匀。
7、接着过一下筛,这样做出来的班戟才会更加细腻。
8、然后平底锅上倒入适量的面糊。
9、接着小火煎至起大泡。
10、然后在淡奶油中加入20克的白糖,打发至有清晰的纹理。
11、接着把奶油挤到面皮中间。
12、然后放入火龙果肉。
13、接着再挤上一层奶油。
14、最后四面包起来就可以了。一道美味可口的火龙果班戟就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。