1、所有的材料称量准备好
2、黄油切成小块,室温软化,打发蓬松
3、分两次加入白糖,打发发白
4、分两次加入蛋液,每次都打发均匀至蓬松状态
5、加入即食燕麦
6、加入熟黑芝麻
7、筛入低筋面粉,切拌均匀
8、放入模具中,轻轻整理整齐,放入冰箱冷冻1小时左右
9、取出冷冻成型的面团,刚拿出来不是很好脱模,我用温毛巾轻轻温了下表面,很快就脱模了
10、切成均匀的薄片。切片前烤箱预热至150度
11、将饼干放入不沾烤盘中摆放整齐,烤箱中层,上下火,25分钟左右观察表面上色即可
12、烤好的饼干取出晾凉即可