1、煎锅中火加热，加入油，洋葱，煮至半透明。加入大蒜，煮两分钟。
2、加入碎牛肉和盐和胡椒调味。 用木勺分解牛肉，煮至褐色。加入番茄酱，小茴香，牛至和辣椒粉后 搅拌均匀。盖上盖子小火焖1小时。取下盖子，加入芸豆中搅匀。
3、将烤箱预热至400°F（200°C）。
4、在碗里加入融化的黄油，大蒜，香菜和磨碎的帕玛森芝士后搅拌直至混合均匀。
5、将面包卷放入烤盘中， 用刀在每个卷的顶部刻一个圆圈。，然后按下直到底部，如图。用大蒜黄油刷均匀，然后烤5分钟，或直到轻微烘烤。
6、把牛肉混合物倒入烤面包的孔中，撒上切达干酪，再烤5分钟，或直到奶酪融化。配上酸奶油和葱。
