1、雪里红放入水中浸泡15分钟,洗净切小段。
2、姜切末,葱切碎,干辣椒切段。
3、锅中放油烧热放入10g干辣椒,10g葱和10g姜末爆香。
4、倒入100g黄豆,加10ml生抽,10g盐翻炒。
5、倒入250g雪里红翻炒,加入5g鸡精拌匀即可。
6、总结如下。
1、雪里红放入水中浸泡15分钟,洗净切小段。
2、姜切末,葱切碎,干辣椒切段。
3、锅中放油烧热放入10g干辣椒,10g葱和10g姜末爆香。
4、倒入100g黄豆,加10ml生抽,10g盐翻炒。
5、倒入250g雪里红翻炒,加入5g鸡精拌匀即可。
6、总结如下。