1、牛奶滴入色素,倒入除黄油外的主面团材料
2、厨师机2档和匀,转4档6分钟,加入软化的黄油4档6-8分钟即可
3、放置盆里,盖上湿布,温暖处发酵至2倍大(我是冷藏一晚发酵的)
4、发酵好的面团戳洞不回缩
5、取出面团排气,滚圆
6、擀成长舌状
7、依次卷起,松弛10分钟
8、再擀长,再次卷起,整成长条
9、黄油软化,滴入色素,加入面粉
10、用手抓成颗粒状
11、面团醒发好以后喷上水,撒上粉颗粒,烤箱160度,盖上一层锡纸,烤15分钟
12、奶油加糖粉打发,装入裱花袋,装饰即可
13、颜值很高