1、鱼骨多成小块
2、准备好番茄
3、热油锅,先把鱼骨煎至两面金黄色,胡萝卜切条,番茄一开四,姜拍扁
4、汤锅内加入适量清水,加入姜块,烧开后,加入胡萝卜,煲5分钟
5、加入番茄和鱼骨,再煲10分钟
6、加入盐调味即可