1、首先，准备一大一小烤盘，大烤盘必须大于香蕉。范例用的大烤盘直径约24公分，小烤盘直径则是约10公分。在大烤盘的边缘放置小烤盘。
2、然后用烘培纸包住一块约20公分长，5公分高的纸版。然后将纸板放在小烤盘和大烤盘之间。
3、将燕麦饼干放入碗中弄碎，然后倒入液态奶油，用汤匙将所有食材混合均匀，然后将饼干面团放入准备好的香蕉蛋糕盘中。将面团牢牢地压入烤盘里。
4、香蕉切片，放在燕麦饼干面团上，并撒些黑巧克力粉。
5、将面粉、糖、盐和牛奶放入平底锅中制作布丁。边煮沸边不断搅拌，然后加入香草精和2霾矩略漭颗蛋黄。将锅子从火炉上拿下，静待冷却至室温。将奶油乳酪放入碗中，慢慢的加入布丁。
6、现在将完成的奶油，均匀倒入燕麦饼干上，然后将烤盘放入冰箱至少6小时。
7、冷却后，将香蕉造型的蛋糕从烤盘中拿起，中间涂上杏桃酱，前后两端则是用融化的黑巧克力装饰。
8、然后将一根木棒浸入融化的巧克力碗中，在蛋糕上面画上一条黑线，使其更像一根大香蕉。
