1、第一步,200克面粉加入一个鸡蛋、3克盐和酵母粉、30克白糖搅匀
2、第二步,加入100克牛奶揉成面团
3、第三步,面团擀成面皮,核桃仁葡萄干洒在面皮3/2处
4、第四步,卷起来醒发40分钟后涂上鸡蛋液
5、第五步,在大列巴上斜划三刀
6、第六步,烤箱160度预热十分钟,160度烤45分钟
7、第七步,大列巴就做好了
1、第一步,200克面粉加入一个鸡蛋、3克盐和酵母粉、30克白糖搅匀
2、第二步,加入100克牛奶揉成面团
3、第三步,面团擀成面皮,核桃仁葡萄干洒在面皮3/2处
4、第四步,卷起来醒发40分钟后涂上鸡蛋液
5、第五步,在大列巴上斜划三刀
6、第六步,烤箱160度预热十分钟,160度烤45分钟
7、第七步,大列巴就做好了