材料:
主料:黄瓜2根
辅料:干红辣椒丝 花椒适量
调料:盐 糖 生抽 香忧腐刖盂醋 植物油少许
五味黄瓜条详细制作步骤
1、黄瓜洗净,切条;
2、用盐拌匀,腌制半小时;
3、控干杀出的水分;
4、添加糖、生抽和香醋拌匀;
5、花椒粒洗净晾干;
6、起油锅,小火炸香花椒和干红辣椒;
7、趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀。
材料:
主料:黄瓜2根
辅料:干红辣椒丝 花椒适量
调料:盐 糖 生抽 香忧腐刖盂醋 植物油少许
1、黄瓜洗净,切条;
2、用盐拌匀,腌制半小时;
3、控干杀出的水分;
4、添加糖、生抽和香醋拌匀;
5、花椒粒洗净晾干;
6、起油锅,小火炸香花椒和干红辣椒;
7、趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀。