1、土豆去皮洗净
2、切块备用
3、芸豆摘好洗净
4、折成七八厘米长断备用
5、冷冻鲜熟玉米
6、加放冷水解冻
7、洗净备用
8、脊骨洗净泡出血水
9、煮骨头的调料
10、把骨头放入高压锅内加入与骨头一平的水，放入1小匙盐，姜两片，大料花椒。
11、高压锅用米饭档，把骨头煮至七八分熟
12、葱姜切末
13、放油烧热
14、把葱姜放入，再放入芸豆
15、稍炒一会，红芸豆变绿
16、倒入土豆，翻炒
17、再倒入玉米翻炒
18、加入一匙盐，酱油
19、加入一匙盐，酱油，放大图
20、倒入煮好的骨头和汤
21、大火烧开
22、改小火
23、加盖，小火慢炖，隔几分钟翻动一次，
24、大约十五分钟，关火，放入味精和剩下的盐，调匀。成品
25、出锅盛入大碗中。
