如何煎制秋葵鸡蛋饼

1、首先将秋葵下锅焯水一分钟后捞起，切成碎末

2、然后加入胡萝卜丁、火腿丁、葱花、盐、鸡精、十三香、两个鸡蛋和两勺面粉，加入适量清水搅成面糊

3、平底锅刷油，倒入面糊，整理成小饼，小火煎至两面金黄即可