如何煮出鲜香牛肉裙带菜汤

1、首先将裙带菜提前泡发，洗净后切成小段

2、起锅倒入香油，炒香蒜末，下牛肉炒至变色

3、再加入裙带菜，翻炒几下，加入适量的水，盖上盖子煮10分钟，最后加盐和生抽调味即可