鸡蛋属于荤的还是素的

1、荤食类鸡蛋是属于荤的，鸡蛋是母鸡所产下的卵，所以属于荤食类。

2、卵黄部分鸡蛋又名鸡卵，鸡子。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。

3、富含胆固醇鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋大约重量为50克，蛋白质6-7克，脂肪5-6克。

4、营养价值很高鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体的生理需要，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。