1、准备食材,将猪肉、茭白、青菜、大蒜、葱分别洗净切好,待用
2、把猪肉剁碎,放茭白进去一起剁碎
3、放青菜进去剁碎,再剁点大蒜进去,去腥
4、把馅儿搅拌均匀,放油盐
5、用面皮把饺子包好,入锅煮
6、煮熟后撒点葱即可