1、准备主要原料。把蛤蜊泡在水里几个小时。在上面放些油和盐让它们吐出来。
2、小心地清洗蛤蜊。把锅里的水烧开,放入蛤蜊中煮至蛤蜊出笼,然后再洗净。
3、炒锅里倒入油,放入葱,蒜,郫县豆瓣酱炒香。
4、把蛤蜊炒一下。
5、加入盐和蚝油拌匀即可。
6、成品。
7、成品。
8、成品。
1、准备主要原料。把蛤蜊泡在水里几个小时。在上面放些油和盐让它们吐出来。
2、小心地清洗蛤蜊。把锅里的水烧开,放入蛤蜊中煮至蛤蜊出笼,然后再洗净。
3、炒锅里倒入油,放入葱,蒜,郫县豆瓣酱炒香。
4、把蛤蜊炒一下。
5、加入盐和蚝油拌匀即可。
6、成品。
7、成品。
8、成品。