1、150克猪肉瘦肉捣碎成泥,20克猪肉脂肪切块后切碎,30克猪肉瘦肉切块。
2、然后把葱切碎,加入肉里。把调味料放在面包机里搅拌一会儿
3、红曲粉 中筋面粉 玉米淀粉混合入冰水内调匀
4、分三次加入搅拌中的面包桶内
5、混入粘性状态后
6、倒入容器并用力按压
7、在上面封上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚沉淀一下,隔天取出盖好盖子,水开后把肉末放入锅内,蒸至40-60分钟。
8、出锅后让它晾凉后,就可以切片煎一煎??好吃??
1、150克猪肉瘦肉捣碎成泥,20克猪肉脂肪切块后切碎,30克猪肉瘦肉切块。
2、然后把葱切碎,加入肉里。把调味料放在面包机里搅拌一会儿
3、红曲粉 中筋面粉 玉米淀粉混合入冰水内调匀
4、分三次加入搅拌中的面包桶内
5、混入粘性状态后
6、倒入容器并用力按压
7、在上面封上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚沉淀一下,隔天取出盖好盖子,水开后把肉末放入锅内,蒸至40-60分钟。
8、出锅后让它晾凉后,就可以切片煎一煎??好吃??