1、三亚湾美食
2、姜糖汤圆 选用当地的优质吾狙陉皋糯米,浸水1小时后捞起晾干,用石磨磨成细粉,压匀成小片粉皮;选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块,渗入粉红糖,用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆;在铁锅滚水中加入适量的生姜片,汤圆落锅后15分钟便可捞起;在碗里食用,加入适量的姜糖水,味道清凉,甜滑可口。
4、酸粉汤 这是一种用自然发酵而使淀粉产生一定数量的乳酸而制成的精细米粉条。粉条制作皤材装肢工艺极其考究,用优质新鲜的大米舂成米粉,再经一天的发酵,将其揉捏成月饼形,用滚水煮熟后捞出,舂成粘粉糊浆,再将其倒入一个木质圆桶(底部钻通多个筛状小圆孔),粉条便从桶底小孔滤出,捞起来冷却即成酸粉条。以小碗放适量的粉条,再配以醇香的鲜鲨鱼片、虾饼、豆豉酱、布花酸菜丝、熟芝麻油、熟花生米、辣椒、酸醋。其特点是酸、辣、香、烫、鲜美爽口、味道馨香、回味无穷。
6、热带水果盛宴 三亚一年四季生产热带水果,且价格便宜。3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁,能喝到肚子撑饱。芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹等随处可见。在三亚可多喝这些鲜榨果汁,是最好的解渴饮料。黎苗风味美食
8、黎族竹筒饭和苗族五色饭。 黎族竹筒饭中分别有盐巴香饭、黑豆香饭和野味香饭等三种,最值得推荐的是野味香饭,其中黄琼肉香饭最好吃。苗族五色饭是苗家人将山兰稻米分别用桑叶等植物的汁染成黑红绿黄等色,然后与白色的米一同蒸煮而成。交通206路公车,市区打的八元左右。 三亚湾2、新国线观光巴士,50分钟左右可到。路线:亚龙湾度假区-大东海度假区-三亚湾度假区-西岛(玳瑁岛)码头-天涯海角游览区,半小时一班,早班车7:00从亚龙湾度假区发车,末班车19:00左右从天涯海角游览区返回,行程约70分钟,以观光速度行驶,也就是说,比较慢!票价8元(按路段收费)。