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奶奶教你做糯米红豆饼

时间:2024-10-15 10:06:17

1、将糯米粉和面粉混合均匀,慢慢加入温水,然后揉成光滑的面团。不同品牌面粉的吸水率不同。你可以根据情况调整水量。面粉和糯米粉是不能替代的。只有面粉才会硬,只有糯米粉才会粘到牙齿上

2、把面团分成八等份,揉成圆形,中间稍厚,两边稍薄

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3、在中间放上蜜红豆,就是在网上买的

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4、合上你的包。

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5、压平,然后贴上芝麻

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6、锅里加入适量的油,煎至两面金黄我的锅子大约需要五六分钟

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7、趁热把它拿出来吃一口。外面脆,里面软!

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