1、将小麦粉和成面团饧15分钟。
2、剥好玉米粒,黑木耳、银耳提前泡发好,胡萝卜、芹菜洗干净。
3、瘦猪肉150g切成丁,加盐、生抽、味精搅拌,加玉米粒搅拌。
4、黑木耳、银耳、胡萝卜、芹菜切成丁放入盆中搅拌均匀作水饺馅。
5、饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮,水饺皮中间添加馅料。前后片捏严,水饺就包好了。
6、煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟即可盛出享用。
1、将小麦粉和成面团饧15分钟。
2、剥好玉米粒,黑木耳、银耳提前泡发好,胡萝卜、芹菜洗干净。
3、瘦猪肉150g切成丁,加盐、生抽、味精搅拌,加玉米粒搅拌。
4、黑木耳、银耳、胡萝卜、芹菜切成丁放入盆中搅拌均匀作水饺馅。
5、饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮,水饺皮中间添加馅料。前后片捏严,水饺就包好了。
6、煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟即可盛出享用。