1、材料备好,多力浓香花生油的颜色看起来就很诱人。
2、蒜剥好,连同洗干净的豆豉一起切碎
3、将排骨洗干净,加入蒜茸、豆豉、酱油、盐、糖、生粉,拌匀
4、最后倒入多力浓香花生油拌匀腌制一会使其入味(最后加油有效锁住排骨的水份)
5、南瓜去皮去核切块
6、切好的南瓜摆好
7、将排骨置于南瓜上面摆好,表面可撒点小米椒圈点缀
8、水开后入锅蒸20分钟即可。具体时间视乎排骨大小中途可用筷子戳,轻易戳透,骨头没有血色即可
9、出锅后撒上葱花,开动吧!
1、材料备好,多力浓香花生油的颜色看起来就很诱人。
2、蒜剥好,连同洗干净的豆豉一起切碎
3、将排骨洗干净,加入蒜茸、豆豉、酱油、盐、糖、生粉,拌匀
4、最后倒入多力浓香花生油拌匀腌制一会使其入味(最后加油有效锁住排骨的水份)
5、南瓜去皮去核切块
6、切好的南瓜摆好
7、将排骨置于南瓜上面摆好,表面可撒点小米椒圈点缀
8、水开后入锅蒸20分钟即可。具体时间视乎排骨大小中途可用筷子戳,轻易戳透,骨头没有血色即可
9、出锅后撒上葱花,开动吧!