1、润肠通便很多人过于关注胃部健康而忽略了肠道的健康，其实肠道对我们身体健康也起着蔡龇呶挞关键的左右，它也是身体进行新陈代谢的主要部位，一旦肠道活性不足，就会导致大量代谢垃圾无法及时排出，这不仅会导致肠道堵塞，而且很容易滋生细菌。甚至可能影响皮肤状态。而红薯能够有效预防这些症状，因为它里边含有丰富的膳食纤维，能够有效增强肠道活性，达到润肠通便的效果。
2、保护血管如今血管问题可以说是影响人们健康的最大隐患，除了比较常见的高血压，高血脂以外，还有动噻趟墙脉脉硬化，血管堵塞等新型症状的出现。而血液循环过程中能够给身体提供各部位所需的营养以及能量，传递大脑下达的动作指令，一旦血管出现问题，必定会影响身体的正常运行。而红薯能够帮助我们摆脱这些困扰，它里边的维生素，胡萝卜素等物质能够有效促进血液循环，起到保护血管的目的。
3、保护视力如今的生活以及工作模式，决定了我们每天必须盯着各种屏幕，所以这就会对视力产生严重的损伤，因此这些年，我国戴眼镜的人数呈现快速增加的趋势，其实一颗小小的红薯就能对视力起到很好的保护作用，因为它里边含有丰富的胡萝卜素以及维生素A，都能够有效缓解眼部疲劳，避免视力下降。
