1、将姜去皮洗净切好备用;
2、将葱和香菜洗净备用;
3、准备适量挂面备用;
4、将猪肉洗净切成细条放入锅中;
5、翻炒一会,炒出油;
6、加入适量水烧开;
7、将挂面放入锅中;
8、加入适量食盐;
9、起锅,美味的挂面就做好了。