1、山药去皮洗干净。
2、加入少许白醋防止氧化。
3、入锅蒸15分钟。蒸熟后过凉水备用。
4、起锅加少许水、蓝莓酱、蜂蜜、盐适量
5、搅拌均匀。
6、熬至沸腾。
7、淋在蒸熟的山药上。
8、蓝莓山药做好。