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在家如何自己做咖啡

时间:2024-10-26 18:25:25

1、称取15g咖啡豆,咖啡豆容易串味,要密闭放置在阴凉避光处保存,并且不要放置过长时间

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2、将咖啡豆研磨成粉末状

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3、烧一壶开水

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4、将滤纸铺在滤杯上

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5、将部分开水均匀地淋到滤杯内壁,使滤纸贴近滤杯的同时达到温杯的效果

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6、将咖啡粉倒入滤杯中

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7、把 93 度瘾廛装钒左右的热水缓缓冲入咖啡粉,水量控制在恰好有一两滴从粉堆的底部滴下,如果咖啡粉够新鲜,此时咖啡粉会吸水膨胀(停顿约30秒)

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8、待滴滤过程结束后,取走滤杯即可

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9、成品图

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10、最后一杯咖啡就做好了。

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