1、最有价值的蛋白质食物:鸡胸肉&牛肉100克鸡胸肉含有蛋白质23克100克牛肉中含有蛋白质21克这都是非常高的蛋白质含量其区别在于,鸡胸肉中脂肪含量极低,而牛肉中则含有大量的肌酸对于人体的健康,以及训练后的增肌功效都非常显著
2、性具弈蚕芗价比最高的蛋白质食物:鸡蛋一个60克左右的鸡蛋,里边有大概7克左右蛋白质鸡蛋之所以被推荐一是因为其物美价廉蘑节侍遑二是因为鸡蛋的蛋白质和人体所需的非常接近,吸收率可以达到98%同时鸡蛋中还含有若干其它微量元素,可以说是蛋白质食物的性价比之王
3、最廉价蛋白质食物:豆制品优质的黄豆中,每一百克含有蛋白质可以高达30克以上可以说是植物类食品中蛋白质含量极高的一种但是其缺陷在于,植物蛋白的吸收率,比动物蛋白要低很多但是在动物蛋白摄入不足的情况下,可以用植物蛋白作为有效补充
4、最佳蛋白质主食:燕麦燕麦中的蛋白质含量达到11%,比一般作为主食的大米要高出5%左右同时,燕麦中的膳食纤维丰富,微量元素丰富是作为主食最佳的谷物之一