1、倒入半碗清水，放入冰箱冷冻。冻成冰块时取出。
2、化一会冻后，将绿豆连同冰块一起倒入锅中。
3、待融化后，加入半碗清水继续煮。锅开后再加入半碗水。
4、继续煮十分钟后，加入适量冰糖。
5、冰糖融化后出锅装碗。
