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扣肉怎么炸出虎皮
时间:2024-10-12 14:01:12
1、将五花肉放到锅中,加入香料,料酒。
2、大火焖煮30分钟,取出五花肉并去除骨头。
3、将五花肉均匀抹上老抽。
4、将猪皮朝下,放入锅中小火煎3分钟即可。
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