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抹茶蜜豆土司的制作做法

时间:2024-10-29 08:00:36

1、所有原料除黄油外倒入容器中,奶量最好留下10克慢慢添加

2、揉成团并光滑后,放入切成小块并软化的黄油

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3、然后揉出大片薄膜

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4、将面团放入容器中盖盖进行发酵

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5、发酵至二倍大后

6、再取出滚圆,盖上保鲜膜醒10分钟

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7、然后将面团擀平

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8、均匀的铺上红豆

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9、边缘的面片擀薄一点,卷起的时候,收口会更容易

10、然后将卷好的面团放入土司盒中

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11、土司盒中面团发酵至八分满

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12、烤箱180度预热,下层,烤30分钟左右即可

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