教你做——鱼肉馅馄饨
做法步骤:
首先把一块没有刺的鱼肉和泡好的香菇一起剁成肉馅,拌入盐、香油和少量水,
然后向同一个方向搅拌5分钟,直到肉馅变成黏稠的糊状。
再用馄饨皮包好,加入煮开的高汤中,出锅时加入一点儿撕碎的紫菜和切碎的香菜即可。
美味的鱼肉馅馄饨就做好了。
教你做——鱼肉馅馄饨
做法步骤:
首先把一块没有刺的鱼肉和泡好的香菇一起剁成肉馅,拌入盐、香油和少量水,
然后向同一个方向搅拌5分钟,直到肉馅变成黏稠的糊状。
再用馄饨皮包好,加入煮开的高汤中,出锅时加入一点儿撕碎的紫菜和切碎的香菜即可。
美味的鱼肉馅馄饨就做好了。