1、将豆腐皮切成豆腐丝
2、白菜撕成小块
3、木耳切成小块
4、锅中放入底油,将葱花放入爆香,将白菜放入锅中翻炒
5、在白菜炒至六七成熟时,放入豆皮翻炒
6、放入木耳,加入盐调味,继续翻炒
7、出锅前放入味精调味即可