1、首先将猪肉切成小块,放入搅拌机,加入葱和姜,一起搅拌成泥状。
2、在猪肉馅上加入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油和玉米粒,然后搅拌均匀。
3、在猪肉馅上加入玉米淀粉和香油,再次搅拌均匀,然后装进裱花袋里。
4、将猪肉挤在海苔片上,然后卷起来锅中刷上油,再放入清水,将海苔卷放进去,小火煎5分钟即可。
1、首先将猪肉切成小块,放入搅拌机,加入葱和姜,一起搅拌成泥状。
2、在猪肉馅上加入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油和玉米粒,然后搅拌均匀。
3、在猪肉馅上加入玉米淀粉和香油,再次搅拌均匀,然后装进裱花袋里。
4、将猪肉挤在海苔片上,然后卷起来锅中刷上油,再放入清水,将海苔卷放进去,小火煎5分钟即可。