1、将淡奶油从冰箱里拿出来，稍微回温一下，倒在搅拌盆中！加入糖（40g）搅拌均匀！
2、将适量的烘焙奶粉倒在量杯里，一点一点的加入温水，搅拌的糊糊状，然后在倒入淡奶油的搅拌盆继续搅拌！
3、筛入低筋面粉在淡奶油盆里，搅拌均匀，尽量不要有小块块！
4、将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离，蛋黄直接倒在淡奶油盆里！蛋白单独一个！（这个步骤：请注意蛋白的盆里千万不要有水分）
5、加入10g糖在蛋白分盆里，用电动打蛋器打发！直到图三提起来有小尖牙！
6、将打发的蛋白分三次加入淡奶油盆里，搅拌的时候要注意要上下上下的切着弄！不要一圈一圈的搅拌！第一次加入的打发蛋白是一半，剩下的分两次倒入！
7、担心上色太厉害就包上一层锡纸！等时间差不多了揭开锡纸烤个三五分钟就ok了！（对了：烤之前记得轻摔几次，把里面的泡泡摔出去！妹子这个是周末早上太早起来做了，不好意思摔怕影响楼下就有点洞洞）
