墨鱼的内壳（乌贼骨）不能吃，墨鱼把内壳（乌贼骨）剥出来，其他部位就可以吃了。
墨鱼共有10条触腕，第3、4醑穿哩侬对腕之间有1对是专门用来捕捉食物的触腕。比较狭长，可以完全缩入基部的触腕囊中。
触腕上通常具有1个很长的柄，柄的顶端呈舌状，称触腕穗，内生吸盘，有时还有钩，主要用来攫取食物。
扩展资料
墨鱼适宜人群：
1，适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用。
2，脾胃虚寒的人应少吃；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食；患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食；乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。
墨鱼食疗作用：
1，墨鱼味咸、性平，入肝、肾经。
2，具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。
3，用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。
参考资料来源：百度百科-墨鱼