1、将猪肝和大葱等食料准备好
2、倒油后加红胡椒,等油热后即可将猪肝倒入,这个时候要注意不要将猪肝炒熟,翻炒几下后即可出锅
3、在倒油后将大葱进行爆炒
4、将大葱爆炒一段时间后倒入之前炒好的猪肝
5、最后加入盐,辣椒酱等调味料