1、开始做手搓冰粉:先来调石灰水:准备300g放凉的白开水,加入8g食用级石灰,搅拌均匀,让石灰充分溶化,放在一边,静置30分钟。
2、取70g冰粉籽,放在纱布里,包起来,用绳子系紧,放在2200g水里,用手揉搓布包,就会有果胶黏液渗出
3、一直揉搓到不报外面不再黏滑的时候就可以了,这时候要对溶液进行过滤,把杂质去掉。
4、将静置好的石灰水倒入冰粉籽析出液里,注意只倒石灰水最上面的清水,倒入石灰水以后,用筷子进行搅拌,一定要顺着一个方向进行搅拌。搅拌均匀以后,把冰粉放到冰箱里冷藏一个小时。
1、开始做手搓冰粉:先来调石灰水:准备300g放凉的白开水,加入8g食用级石灰,搅拌均匀,让石灰充分溶化,放在一边,静置30分钟。
2、取70g冰粉籽,放在纱布里,包起来,用绳子系紧,放在2200g水里,用手揉搓布包,就会有果胶黏液渗出
3、一直揉搓到不报外面不再黏滑的时候就可以了,这时候要对溶液进行过滤,把杂质去掉。
4、将静置好的石灰水倒入冰粉籽析出液里,注意只倒石灰水最上面的清水,倒入石灰水以后,用筷子进行搅拌,一定要顺着一个方向进行搅拌。搅拌均匀以后,把冰粉放到冰箱里冷藏一个小时。