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布朗尼(西餐点心)

时间:2024-10-28 06:22:51

布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。

食材

可可粉 1/4 杯

黄油 5大匙

面粉 适量

鸡蛋 2个

糖 2/3杯

最简做法

1、把5大匙的黄油用微波炉熔化,倒入 1/4 杯的可可粉,然后搅匀。

2、把2个鸡蛋和2/3杯的白糖搅打在一起,搅匀后,和步骤2的黄油可可粉混在一起。

3、然后倒 入2/3杯的普通面粉,搅匀,喜欢的话,可以加入半杯的大略核桃仁或胡桃仁,不喜欢可省。

4、放到预热华氏375度,约190度的烤箱(微波炉也可)烤30-35分钟。

5、好了,完成了,如图,开始享受吧!

布朗尼(西餐点心)
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