1、准备食材:红糖、姜、葱。
2、生姜带皮切成小丁,葱切碎。
3、锅中不放一滴水、油,放入生姜煎出浓浓的姜味。
4、闻到生姜香味,加入一碗清水煮开。
5、最后再加入葱和红糖,搅拌均匀。
6、小火炖五分钟即可关火,味道辣中带甜。