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养生食补火龙果马蹄糕的做法

时间:2025-01-06 03:18:24

1、准备材料,如果不想用火龙果就换成一百毫升的纯牛奶,我这次做的只加了火龙果汁

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2、火龙果榨汁,过筛备用

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3、马蹄粉分两份,一份100克,一份150克备用。

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4、100克马蹄粉加入30克炼奶,椰浆火龙果汁搅拌均匀过筛备用,喜欢甜一点的可以加30克白糖。(火龙果浆就完成啦)

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5、接下来做黄浆、150克马蹄粉加入300毫升水搅拌均匀过筛备用,红糖加300毫升水煮至红糖溶解!

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6、红糖溶解后加入两勺马蹄浆,一定要一边加入一边搅拌,防止马蹄浆凝固成坨,这就是熟浆,(初次做可以不煮熟浆,直接溶解完红糖冷却之后再倒入马蹄浆搅拌均匀也是可以的)

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7、出锅冷却后切小块,放冰箱冷藏后口感更好完全图再来一张,好看又好吃!

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