铜钱草能吃吗,怎么吃

1、凉拌菜 洗净、用开水焯熟，配以各种调味料凉拌，美味可口就放心的吃吧。

2、煲汤用 洗干净、处理一下、通风晒干，用来熬汤喝，有一定的保健疗效。

3、榨汁喝 把新鲜的嫩叶用清水冲洗干净，用榨汁机可以把叶片的汁液压榨出来，可以喝也可以润肤美颜。

4、炖菜用 就像黄花菜一样，可以做炖菜时放入适量的晒干了的花，味道不错。

5、其他食用和疗效 还具有一定的中药效果，大家可以一试，药食同源一直是中华民族推崇的，铜钱草完美的具备这种功效